Пищевые вакуумные пакеты состоят только из невредных гипоаллергенных материалов и не дают бактериям и вредным микроэллементам находиться и распространяться внутри.
Только с помощью вакуумных пакетов можно:
- Сохранить все витамины, сок и запах продукта
- Сохранить объем и массу
- Готовить в собственном соку
- Мариновать продукт
- Готовить порционно
- Хранить до 8 раз дольше обычного
Пакеты, предназначенные для использования в ресторане немного больше обычных и позволяют готовить большой объем продуктов за один раз.