В любом ресторане приветствуются нововведения и новые технологии приготовления привычных блюд! Еще недавно молекулярная кухня была чем-то диким и "заморским", теперь это норма.

Технология сувид открывает новые горизонты в приготовлении блюд!
Рестораны высшего уровня уже начали использовать Су Вид и радовать своих гостей сочными, ароматными, полезными и вкусными блюдами, приготовленными в собственном соку и специях.

Сувид экономит время повара, упрощает его работу и позволяет во время приготовления заниматься чем-либо другим: подготовкой к банкету, заготовками, приготовлением других блюд. Шеф может начать готовить даже дистанционно.

Лишних рук на кухне не бывает!