POLYSCIENCE 200 SERIES
Atr.: P0-211520100
ОПИСАНИЕ: Вакуумные герметики стали одним из самых используемых инструментов поваров не только на работе, но и в быту! Приготовление пищи по технологии sous vide стало открытием новых возможностей приготовления пищи разной структуры (рыбы, мясо, колбасы, сыр и многое другое), поэтому вакууматор почти каждый день пригождается повару. PolyScience абсолютно точно делает исключительно качественные аппараты – так считают зарубежные повара, к которым данная технология «пришла» немного раньше. Расширьте ваши кулинарные возможности с
POLYSCIENCE 200 SERIES POLYSCIENCE 200 SERIES один из лучших компактных упаковщиков с лаконичным дизайном. Автоматическое вакуумирование упрощает запечатывание вакуума, нет необходимости вручную изучать сложный механизм – вакуумирование проходит через этапы самого вакуумирования и герметизации. Сначала аппарат удаляет весь воздух из мешка, а затем создает тепловое уплотнение. При этом иногда очень удобно контролировать весь процесс самостоятельно. Для этого придумали функцию «Пульс» позволяющую удалять воздух из мешка вручную. Это идеально подходит для мешков с жидкостью, например, когда вы используете много маринада для мяса - это отличный способ «пульсировать» (выкачивать) воздух, но не жидкость.
Функции: - Автоматическое или ручное варианты управления аппаратом обеспечивают совершенное вакуумирование – идеально подходящие под структуру продукта
- Встроенный отсек под пакеты – герметизация происходит гораздо легче и плотнее
- Складная стойка подъема работает с жидкостями безотказно
- Легко читаемый цифровой дисплей
- Функция маринования
- Функция немедленного уплотнения для работы с чувствительными к давлению продуктами
- Встроенный внешний вакуумный шланг для выкачивания воздуха из контейнеров
- On / Off -включение и выключение аппарата.
- Наличие шланга в маленькой встроенной камере для вакуумирования контейнеров
ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Мощность120 В / 0,9 А
- Режим запечатывания маринадовда
- Длина шва 30.48 см
- Максимальная ширина пакета 31 см
- Габаритные размеры 32,4 х 41 х 10,5 см
- Вес устройства6,75 кг / 3,1 кг
- Вес при пересылке8,2 кг / 3,7 кг